Rashladni pult za brzo zamrzavanje, zidni, TOUCH SCREEN,6x GN1/1 (20-12 Kg)

Verzija „zidna“ sa podignutom zadnjom ivicom. Ciklus proizvodnje: 20 kg (+70°C +3°C) ili 12 kg (+70°C -18°C). Sonda za merenje jezgra, serijska. Konstrukcija „protiv naginjanja“ od kabla od nerđajućeg čelika. (odvojiva), razmak između ploča 74 mm. Rashladno sredstvo R290.
4 podesiva točka od nerđajućeg čelika.
Tip „A“, mikroprocesor, digitalni ((u zatvorenoj kutiji, 100% vodootporan), sa HACCP funkcijama, programabilan po želji.
4 ciklusa za izbor „Blago hlađenje“ ili „Blago zamrzavanje“ za osetljive proizvode_backup_1_1, „Tvrdo hlađenje“ ili „Tvrdo zamrzavanje“ za velike delove, kontrolni tajmer sa zvonom na kraju ciklusa (ili) kontrola pomoću sonde za jezgro, sa funkcijom zadržavanja kraja ciklusa. I (vizuelni ili zvučni) alarm, 99 programa za pamćenje, izbor više od 20 ciklusa rada, automatski ciklus, itd.... (Pogledajte PLUS tehnički list), displej na prednjoj ploči.
Spoljašnjost i unutrašnjost izrađeni od nerđajućeg čelika (prehrambeni AISI 304), jednostruka šasija, unutrašnje dno sa zaobljenim uglovima i uglovima (bez grubih ivica), sa drenažnim čepom (zahteva veliko održavanje).
Nezavisna radna ploča (odvojiva), od nerđajućeg čelika (prehrambeni) AISI 304.
Vrata sa ergonomskom ručkom (nije vidljiva) i reverzibilnim (verzija kompleta), obezbeđena magnetnim... Zatvaranje zaptivke „pritiskom“ (laka zamena, bez alata), šarke sa graničnikom na 100°, zatvaranje sa automatskim povratnim pozivom, unutrašnja vrata opremljena grejnim elementom, koji sprečava stvaranje mraza (funkcija zamrzavanja).
Mikroprekidač u vratima, koji omogućava zaustavljanje ventilatora isparivača kada se otvori.
Tropikalizovana kompresorska grupa (+43°), na klizačima koji se mogu ukloniti, lako održavanje i postprodajna usluga, opremljena vazdušnim filterom (pranje), u opremi (desno), ventilirani kondenzator.
Ventilirani isparivač (uvećan), tretiran protiv soli i prehrambenih kiselina, skriven (nije vidljiv), motor ventilatora IP44.
Ručno ili automatsko odmrzavanje (na početku ciklusa).
Izolacija od ubrizganog poliuretana (bez CFC-a).
Oprema je proizvedena u skladu sa važećim CE standardima.