Šok komora za brzo zamrzavanje, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (ili) 600x400 (40-25 Kg)
Šifra: DBT101/TS
- Kapacitet: 10x GN 1/1 (ili) 10x EN 600x400 mm (opcione rešetke i ploče).
Proizvodnja po ciklusu: 40 Kg (+70° C +3° C) ili 25 Kg (+70° C -18° C).
Core sonda kao standard.
Struktura protiv naginjanja od žice od nerđajućeg čelika (uklonjiva), razmak za ploče GN 1/1 (75 mm) i EN 600k400 (44 mm).
Vrata sa integrisanom ručkom koja ne viri (po narudžbini reverzibilno)
Gornja ploča za pristup kompresorskoj jedinici, na šarkama, laka inspekcija.
Šarke sa automatskim vraćanjem (zaključavanje od 90°).
Debljina izolacije 70 mm.
Ekspanzija rashladnog sredstva R404A pomoću termostatskog ekspanzionog ventila.
4 podesive noge od nerđajućeg čelika.
Kontrole TOUCH SCREEN-a, ekran u boji osetljiv na dodir visoke definicije, omogućavajući korisniku da prilagodi sve glavne funkcije.
4 ciklusa za izbor između 'Meko hlađenje' ili 'Meko zamrzavanje' za delikatne proizvode, 'Hard-Chill' ili 'Hard-Freeze' za velike delove, kontrola tajmera sa zvonom na kraju ciklusa (ili) kontrola sonde jezgra, sa funkcijom zadržavanja na kraju ciklusa i alarmnim uređajem (vizuelnim ili zvučnim), 99 programa za pamćenje, izbor u više od 20 radnih ciklusa, automatski ciklus,... (vidi PLUS), displej na prednjoj ploči.
Monoblok struktura, unutrašnjost i eksterijer od nerđajućeg čelika za hranu (AISI 304).
Duboko izvučeno unutrašnje dno, zaobljeni uglovi i uglovi (bez hrapavosti), sa čepom za odvod (teško održavanje).
Vrata sa ergonomskom ručkom (ne štrče), zatvaraju se magnetnom zaptivkom „pritiskom“ (laka zamena, nije potreban alat), kontra-vrata sa otpornošću na grejanje, izbegavajući stvaranje mraza (funkcija zamrzavanja).
Uređaj mikroprekidača na vratima, koji omogućava zaustavljanje ventilatora isparivača kada se otvori.
Kompresorska jedinica (temperatura okoline +43°), ventilisani kondenzator, pristupačnost sa prednje strane.
Ventilisani isparivač (preveliki), tretiran protiv soli i kiselina, potpuno skriven (ne vidi se), motor ventilatora IP44.
Ručno ili automatsko odmrzavanje (početak ciklusa).
Injektirana poliuretanska izolacija (bez CFC).
Oprema je proizvedena po (CE) standardima koji su na snazi.
Cijena: 12634.82 €
| Atribut | Vrijednost |
| mm (W x D x H) | 800 x 900 x 1800 |
| T° | +70°-18° +70°+3° |
| kW (elec) | 2.3 |
| Voltage | 400/3N 50Hz |
