Topla kolica za obroke, 40 GN 2/1, hygrometric kontrola

Kapacitet 40 nivoa GN 2/1 (ili 80x GN 1/1).
POSEBNO BANKETIRANJE: Standardnih 20 rešetki za optimizaciju prostora unutar kolica. Do osam (8) ploča prečnika 300 mm može se pohraniti po nivou, za ukupno 160 ploča.
Konstrukcija od nerđajućeg čelika AISI 304.
Zidovi i vrata izrađeni od dvostruko brizganih zidova (visoke gustine bez poliuretana CFC).
Mogućnost upotrebe GN 2/1 ili GN 1/1 na razmaku od 70 mm.
Homogenost temperature kroz unutrašnji ventilator.
Poprečna zdjela utisnuta sa zaobljenim uglovima.
Vrata sa šarkama sa otvaranjem na 270°, opremljena bravom na ključ sa zaptivkom u okviru vrata, lako zamjenjiva bez alata.
Opremljen sa 4 točka Ø 160 mm od nerđajućeg čelika, 2 sa kočnicama, okretna i zvučno izolirana.
Periferni branik sa ojačanim uglovima, vrlo otporan i ne ostavlja tragove.
Integrisana kontrolna tabla sa osetljivim dodirom, digitalni displej 'intuitivan'.
Elektronska regulacija od 30 do 90°C.
Nezavisna kontrola vlažnosti, 4 nivoa podešavanja, izbegavanje sušenja hrane.
NB rešetke od nerđajućeg čelika i tacne GN nisu uključene.