Šok komora za brzo zamrzavanje, 10x GN 1/1 - 600x400 (36-25 kg) EKRAN na dodir
Šifra: CBT101/NT
Kapacitet: 10x GN 1/1 (ili) 10x EN 600x400 mm (isporučeno: 1x GN 1/1 rešetka) Proizvodnja po ciklusu: 36 Kg (+70°C +3°C) ili 25 Kg (+70°C -18°C) Core sonda kao standard ´Protiv-nagibna´ struktura od žice od nerđajućeg čelika (uklonjiva), razmak za ploče od 67 mm Reverzibilna vrata (na zahtev: komplet levih šarki) sa integrisanom ručkom (ne strši) Šarke (desno) sa automatskim vraćanjem (zaključavanje od 90°). Izolacija debljine 60 mm. 4 podesive noge od nerđajućeg čelika. TOUCH SCREEN´ kontroliše ekran od 5´, ekran u boji visoke definicije osetljiv na dodir, omogućavajući korisniku da prilagodi sve glavne funkcije. 4 ciklusa za izbor između 'Meko hlađenje' ili 'Meko zamrzavanje' za delikatne proizvode, 'Hard-Chill' ili 'Hard-Freeze' za velike delove, kontrola tajmera sa zvonom na kraju ciklusa (ili) kontrola sonde jezgra, sa takođe funkcijom zadržavanja na kraju ciklusa i alarmnim uređajem (vizuelnim). Monoblok konstrukcija, od nerđajućeg čelika (prehrambena), unutra (AISI 304) i spolja (AISI 304-430) Duboko izvučeno unutrašnje dno, zaobljeni uglovi i uglovi (bez hrapavosti), sa čepom za odvod (teško održavanje) Vrata sa magnetnim zaptivačem „pritiskom“ (laka zamena, nije potreban alat), kontra-vrata sa otpornikom za grejanje, sprečavaju stvaranje mraza (funkcija zamrzavanja) Uređaj mikroprekidača na vratima, koji omogućava zaustavljanje ventilatora isparivača kada se otvori Jedinica kompresora u klimatskoj klasi 4, ugrađena u orman (pristup sa prednje strane), ventilirani kondenzator Rashladno sredstvo R404A (ili R452A) Ventilisani isparivač (preveliki), tretiran protiv soli i kiselina, potpuno skriven (ne vidi se), motor ventilatora IP45 Ručno ili automatsko odmrzavanje (početak ciklusa), sa samoisparavanjem kondenzata Injektirana poliuretanska izolacija (bez CFC-a) Oprema je proizvedena po (CE) standardima koji su na snazi.