Električni šporet sa 2 indukcione ploče, na otvorenom postolju

2 nezavisne ploče (2x 5 kW).
Otvoreni ormar (GN1/1) (350x740xh360mm).

Napravljen od nerđajućeg čelika AISI 304, podesive noge od nerđajućeg čelika.
Gornji deo vodootporan (20/10 mm) od nerđajućeg čelika AISI 304.
Dimnjak sa zadnje strane od nerđajućeg čelika AISI 304.
Površina za kuvanje, vodootporna ´IPX4´.
Vitrokeramička indukciona ploča, (6 mm), sa 4 nezavisna induktora ispod.
Regulator energije 6 pozicija (svaka zona za kuvanje), sa kontrolnom lampom, pristupačnost sa prednje strane omogućava veoma lako održavanje.
Princip INDUKCIJE: Toplotu generiše direktno magnetno polje unutar kontejnera, ovo polje se stvara elektronski, nema grejnog elementa, što ga čini veoma bezbednim. Kuvanje je praktično bez gubitka toplote; to je najisplativija tehnologija, uklanjanje posude je dovoljno da zaustavi proces kuvanja. Tako su sukcesivno uključene tri fizičke pojave:

A) Prenos energije sa induktora na posudu elektromagnetno.
B) Transformacija električne energije u toplotu u posudi pomoću Joule efekta.
C) Prenos toplote posude za hranu toplotnom provodljivošću.

NB prihvatite sve kontejnere od emajliranih čelika, livenog gvožđa ili nerđajućeg čelika, koji nose inicijale 'INDUKCIJA'.