Električni šporet sa 2 indukcione ploče, na otvorenom postolju

2 odvojene ploče (2x 5 kw).
Otvoreni ormar (GN1/1) (350x740xh360mm)
Proizvedeno od nerđajućeg čelika AISI 304, potopljeni „vrh“, podesive noge od nerđajućeg čelika.
Površina za kuvanje, vodonepropusna ´IPKS4´.
Vitrokeramička indukciona ploča, (6 mm), sa 4 induktora.
Regulator energije 6 pozicija (svaka zona za kuvanje), sa kontrolnom lampom.
Princip INDUKCIJE: Toplotu generiše direktno magnetno polje unutar kontejnera, ovo polje se stvara elektronski, nema grejnog elementa, što ga čini veoma bezbednim. Kuvanje je praktično bez gubitka toplote; to je najisplativija tehnologija, uklanjanje posude je dovoljno da zaustavi proces kuvanja. Tako su sukcesivno uključene tri fizičke pojave: A) Prenos energije sa induktora na posudu elektromagnetno. B) Transformacija električne energije u toplotu u posudi pomoću Joule efekta. C) Prenos toplote posude za hranu toplotnom provodljivošću. NB prihvatite sve kontejnere od emajliranih čelika, livenog gvožđa ili nerđajućeg čelika, koji nose inicijale 'INDUKCIJA'.