Zapremina mesa 25 do 35 kg, visina ražnja 600 mm.
Tehnički podaci: izrađeni od nehrđajućeg čelika.
Fleksibilnost: Zona brojlera se može individualno prilagoditi samo za prilagodbu visine kuhanja.
Klizna zona postavljena na 4 kuglična ležaja za prilagođavanje debljini mesa.
Jednostavna uporaba: ražanj se jednostavno montira zahvaljujući jednostavnom mehaničkom elementu.
Dug vijek trajanja: Baza ražnja je potpuno hermetička tako da je električni motor zaštićen od masti ili umaka, postavljen na kuglične ležajeve, lako podnosi težinu mesa i udarce je zaštićen od iskrivljenja.
Jednostavno održavanje: oblikovana posuda za sok, opremljena bušenom rešetkom i uklonjivom ladicom.
Električni tip: regulacija prekidačima, grijanje oklopnim elementima obrađenim ´incoloyom´ Opremljen kamenjem za grijanje.
Isporučuje se s: 1 kompletnim ražnjem s diskom i iglom.
Opcija: štitnik od nehrđajućeg čelika.
Atribut | Vrijednost |
mm (W x D x H) | 580 x 660 x 870 |
kW (elec) | 5.8 |
Voltage | 400-230/3N 50-60Hz |