Nosač strukture AISI 304 za gastro tacnu, maksimalna dubina 150mm.
Posuda za hlađenje dostupna samo na ventiliranoj vitrini.
Bain-marie i posuda za suvu toplotu dostupna samo na neutralnoj vitrini.
Napomena: Preporučljivo je da se ne postavlja srednja polica.
| Atribut | Vrijednost |
| T° | +70° +85° |
| kW (elec) | 3 |