Plinska friteza HEAVY DUTY, 3 okrugla bazena, mehanička
Šifra: MIKA/3-MC
Proizvodnja po spremniku: 25 kg/h u prethodnom kuhanju 50 kg/h u kuhanju. 3 spremnika 13 litara Ø 360 mm (3x 16,16 kW). 3 krilna vrata. Standardna oprema: 1 poklopac od nehrđajućeg čelika po spremniku. Top superior vrlo debeo (20/10éme), zavaren. Vrh za pražnjenje, niži za svaki spremnik i odvodnu ladicu (ili filtraciju) s uklonjivim izljevom (jednostavan za korištenje uz potpunu sigurnost). Gornja posuda za kuhanu hranu, s perforiranim dnom za kapanje. Okretna vrata s dvostrukim stijenkama i izolirana. Grijanje kružnim plamenikom od lijevanog željeza s vrlo visokom učinkovitošću, izolirana komora za izgaranje. Dimnjak (po jedan za svaki spremnik) za ispuštanje plinova izgaranja. Termostatski ventil tipa ´SIT´ opremljen sigurnosnim termoelementom i piezo paljenjem (završen električni priključak!!). Prikaz ´analogne´ temperature na prednjoj strani za svaki spremnik. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika AISI 441. U skladu s primjenjivim CE standardima.